FFI Bantu Peternak Tingkatkan Produktivitas

Saat ini para peternak sapi perah di Lembang dan Pangalengan Jawa Barat tengah menjalankan program renovasi kandang. Program ini digelar untuk membantu para peternak mitra PT Frisian Flag Indonesia (FFI) untuk memiliki kandang ideal, yang lebih nyaman dan higienis agar dapat meningkatkan produktivitas susu sapi.

Memiliki kandang yang baik dan sesuai standar adalah syarat penting bagi kenyamanan peternak dan sapi perah, karena kandang berfungsi sebagai rumah bagi ternak dan sarana untuk melakukan berbagai aktivitas produksi lainnya.

Syarat kandang yang baik ditentukan oleh pemilihan lokasi, tata letak, konstruksi, bahan, sirkulasi udara, dan perlengkapan kandang.

“Saat ini sebagian besar kondisi kandang sapi perah di Indonesia belum memenuhi syarat-syarat tersebut karena faktor pengetahuan, biaya yang cukup besar untuk membangun kandang yang baik juga menjadi tantangan peternak,” ujar Project Manager DDP & FDOV PT FFI, Akhmad Sawaldi dalam keterangannya, Sabtu (18/7/2020).

Akhmad mengatakan program renovasi kandang ini mengacu pada Good Dairy Farming Practice (GDFP) yang diterapkan oleh FrieslandCampina di seluruh dunia.

Program ini dimaksudkan untuk membantu peternak sapi perah menghadapi tantangan menyamankan sapi perah dan memudahkan pekerjaan peternak di kandang menjadi lebih ringan, karena dengan meningkatkan kenyamanan sapi perah sehingga menghasilkan produktivitas sapi yang lebih baik.

“Program ini memiliki empat tujuan, yakni memperbaiki kondisi kandang, meningkatkan kenyamanan sapi perah, meningkatkan produktivitas ternak, serta menjadikan peternak dan kandangnya sebagai contoh bagi peternak sapi perah lainnya,” ujar Akhmad.

Menurut Akhmad, bagian atap bangunan kandang tidak boleh menghalangi pencahayaan ke dalam kandang tetapi juga tidak membuat kandang menjadi panas, dan harus memiliki ventilasi yang baik untuk sirkulasi udara. Dengan demikian kandang menjadi lebih sehat dan nyaman bagi sapi perah ternak.

Selanjutnya tempat pakan ternak dibuat lebih rendah agar memudahkan proses makan, berbaring, berdiri ternak seperti di alam luar dan mudah untuk dibersihkan. Untuk tempat minum juga dibuat secara otomatis agar sapi perah ternak dapat minum kapan saja.

Lantai kandang juga harus dibuat lebih pendek dengan kontur lantai agak miring sehingga air tidak tergenang dan mengalir dengan lancar.

Salah satu anggota Koperasi Peternak Susu Bandung Utara (KPSBU) Lembang Alit Ruhiyat, mengakui program ini memberikan perubahan yang signifikan terhadap peternakan dan usaha susu sapi perah miliknya.

“Saya merasakan perubahan yang berarti setelah mengikuti Program Renovasi Kandang FFI. Beban pekerjaan berkurang menjadi lebih ringan dan merawat sapi perah miliknya juga lebih mudah dibandingkan sebelumnya,” ujar Alit.

Dari beberapa bagian yang direnovasi, Alit mengatakan yang paling dirasa manfaatnya adalah perbaikan atap. Kini atap kandang sapi miliknya lebih tinggi menghasilkan sirkulasi udara yang lebih baik dan membuat sapi-sapi perah ternaknya lebih nyaman dan sehat.

Begitu juga Dadang Sadikin dari KPSBU Lembang merasakan banyak sekali manfaat yang dirasakan dari program ini.

“Selain mempermudah pekerjaan operasional harian, saya juga merasakan hasil peningkatan produksi susu sapi sebanyak satu sampai dua liter per hari dengan jumlah pakan yang sama,” katanya sambil berharap program ini dapat terus berlanjut dan bisa dinikmati oleh lebih banyak peternak sapi perah lainnya.

Berita terkait: